Fine foods and specialities

Bergamote, mirabelle, macaron, chardon Lorrain… Découvrez ces merveilleux produits du terroir qui font la spécificité de la Meurthe-et-Moselle. Accueilli chez nos producteurs locaux pour une dégustation ou un déjeuner à la ferme, nul doute que vous succombiez à notre célèbre quiche lorraine. Et pour vous désaltérer, nous proposons : vin AOC des côtes de Toul, eau de vie et liqueur de mirabelle, bière artisanale… à consommer avec modération bien sûr. Il vous reste un petit creux ? Baba au rhum, madeleine et autres gourmandises vous attendent pour vous surprendre !

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LAUR ESCARGOT
Region Briey
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LAUR ESCARGOT (Saveurs Paysannes)

Alive snails. Snails cooked with court-bouillon (herb seasoned vegetable stock), Bourguignon-cooked snail shells, and Roquefort snail shells. Located in a Lorraine farm at the centre of a peaceful village, for people who like take the time to do…
CHOCOLATERIE DU LUXEMBOURG
Region Briey
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CHOCOLATERIE DU LUXEMBOURG

After a presentation on the history and the culture of cacao, the chocolate factory of Luxembourg will show you the chocolate manufacturing. The Master chocolate makers will reveal you their manufacturing secrets. A tasting is organized after the…
LA BERGERIE DU GUE
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LA BERGERIE DU GUE (Bienvenue à la Ferme) (Saveurs Paysannes)

Lamb (whole or half). For barbecues: sausages, spicy sausages, meat on skewers, salami. House speciality: the Marinettes (lamb sausages with small vegetables). At the centre of Audun-le-Roman, the Thiery family gives you a warm welcome in its…
Region Nancy et Couronne
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LE PETIT ATELIER

L'aventure du Petit Atelier, c'est avant tout celle humaine de deux passionnés de pâtisserie, à la fois experts et décalés. fous de bons produits. Ils vous proposent une fabrication artisanale, des idées folles et des ingrédients…
Region Nancy et Couronne
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LES FLEURS ANGLAISES (Bienvenue à la Ferme)

Jams, fruits-flowers, organic vegetables, cut flowers, bunch of flowers and young plants.
Region Nancy et Couronne
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LES RUCHERS DE LA TOURELLE (Saveurs Paysannes)

Documentary about bees’ life and beekeeper’s work. Visit of the honey farm: honey harvest and extraction materials.