Fine foods and specialities

Bergamote, mirabelle, macaron, chardon Lorrain… Découvrez ces merveilleux produits du terroir qui font la spécificité de la Meurthe-et-Moselle. Accueilli chez nos producteurs locaux pour une dégustation ou un déjeuner à la ferme, nul doute que vous succombiez à notre célèbre quiche lorraine. Et pour vous désaltérer, nous proposons : vin AOC des côtes de Toul, eau de vie et liqueur de mirabelle, bière artisanale… à consommer avec modération bien sûr. Il vous reste un petit creux ? Baba au rhum, madeleine et autres gourmandises vous attendent pour vous surprendre !

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LE RUCHER DU GRAND JARDIN
Region Lunévillois
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LE RUCHER DU GRAND JARDIN

The apiary of the big garden is a diversification of the GAEC des Lognes, an agricultural farm located in Nonhigny at the foot of the Vosges mountains. It operates about 200 hives with different productions, spring honey, acacia honey, fir honey,…
GAEC DU GUE
Region Lunévillois
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GAEC DU GUE

GAEC DU GUE is a dairy farm where Thomas and his parents Brigitte and Patrick offer you their dairy products from their Holstein and Jersey cows. Yoghurts brewed with fruit, fresh cream, cottage cheese and dessert creams but also pasteurized milk…
HONEYS AND FLAVORS OF VOSGES
Region Lunévillois
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HONEYS AND FLAVORS OF VOSGES

Gael Volland is a beekeeper from father to son and made his dream come true: to make a career out of his passion for the fascinating world of bees. Selling and tasting of different sorts of honey: Pine tree, mountain, acacia, flowers, lime tree,…
LAUR ESCARGOT
Region Briey
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LAUR ESCARGOT (Saveurs Paysannes)

Alive snails. Snails cooked with court-bouillon (herb seasoned vegetable stock), Bourguignon-cooked snail shells, and Roquefort snail shells. Located in a Lorraine farm at the centre of a peaceful village, for people who like take the time to do…
CHOCOLATERIE DU LUXEMBOURG
Region Briey
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CHOCOLATERIE DU LUXEMBOURG

After a presentation on the history and the culture of cacao, the chocolate factory of Luxembourg will show you the chocolate manufacturing. The Master chocolate makers will reveal you their manufacturing secrets. A tasting is organized after the…
LA BERGERIE DU GUE
Region Briey
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LA BERGERIE DU GUE (Bienvenue à la Ferme) (Saveurs Paysannes)

Lamb (whole or half). For barbecues: sausages, spicy sausages, meat on skewers, salami. House speciality: the Marinettes (lamb sausages with small vegetables). At the centre of Audun-le-Roman, the Thiery family gives you a warm welcome in its…
Region Nancy et Couronne
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LE PETIT ATELIER

L'aventure du Petit Atelier, c'est avant tout celle humaine de deux passionnés de pâtisserie, à la fois experts et décalés. fous de bons produits. Ils vous proposent une fabrication artisanale, des idées folles et des ingrédients…