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Les agrumes. Histoire de la Bergamote à Nancy

Les agrumes. Histoire de la Bergamote à Nancy

Publié le 02-04-2019

28 films sur le jardin botanique ! Le jardin botanique Jean-Marie Pelt vient de réaliser 28 vidéos de présentation des collections, avec l’équipe de tournage de Silence ça pousse. Grâce à un financement européen (Pierres numériques), les jardins botaniques du Grand Nancy et de l’Université de Lorraine ont réalisé une série de 28 films de présentation des collections. C’est l’équipe de l’émission Silence ça pousse qui a été sélectionnée pour la réalisation. Le célèbre animateur Stéphane Marie est venu au jardin botanique assurer l’introduction de chacune des séquences (entre 1’30 et 3’). 28 thèmes sont proposés pour découvrir les serres tropicales ou le jardin : plantes carnivores, le patrimoine horticole lorrain, les agrumes,  les plantes médicinales, les écosystèmes lorrains, etc. Les commentaires ont été assurés soit par les agents du jardin botanique, soit par des spécialistes extérieurs (pharmaciens, horticulteurs, etc.) Un film long général de présentation du jardin (6 ‘) complète les 28 vidéos. Les films sont à découvrir dès le printemps, avec une première vidéo le 21 mars, sur la chaîne You Tube du jardin botanique et sur les réseaux sociaux. Chaque vendredi jusqu’au 22 novembre (hors été), vous pourrez visionner un nouvel épisode ! Les vidéos seront également disponibles sur une nouvelle appli interactive du jardin botanique, qui sera la prochaine surprise du jardin ! Visionnez sur ce lien la vidéo sur la Bergamote de Nancy : https://www.youtube.com/watch?v=5rSls5NVXls Infos pratiques : Renseignements au 03 83 41 47 47 | accueilcjbn@grand-nancy.org Jardin Botanique Jean-Marie Pelt | 100, rue du jardin botanique 54600 VILLERS-LES-NANCY
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50 ans qu’on l’aime ? Ça mérite bien qu’on en fasse tout un plateau !

50 ans qu’on l’aime ? Ça mérite bien qu’on en fasse tout un plateau !

Publié le 14-10-2019

Samedi 9 et dimanche 10 novembre, l'AOP Munster fête ses 50 ans et vous donne rendez-vous Place Charles III à Nancy pour une bonne tranche de vie ! Programme Tout le week-end, un savoureux programme d'animations : Le plus grand Plateau de Munster du Monde C'est une bonne pâte mais il a un sacré caractère. Il pèse des tonnes et mesure 20 mètres de long. Pour ses 50 ans, il vous ouvre son cœur tout un week-end... Découvrez toute la diversité de la filière avec le plus grand plateau de Munster du Monde, en partenariat avec la Fédération Grand Est des Fromagers ! Dégustations et vente Rencontrez la crème de la crème des producteurs et régalez-vous en dégustant du Munster laitier, du Munster fermier et du Munster au cumin. Vous aimez ? Vous pouvez même en acheter ! Exposition photos et rencontres de nos producteurs De la production de lait à l'affinage, les secrets de fabrication du Munster n'auront plus aucun mystère pour vous. Partez à la découverte du terroir de l'AOP et rencontrez ses producteurs passionnés... et passionnants ! Animations culinaires et accords munstérieux Vous êtes food d'accords vins-fromages ? Venez casser une bonne croûte... de Munster ! Vins AOC Côtes de Toul, vins AOC d'Alsace, vins AOC Moselle, miel IGP d'Alsace, IGP Mirabelles de Lorraine, pain, ou bière... Découvrez de surprenantes associations de saveurs et des recettes originales et subtiles, imaginées par nos partenaires et nos chefs pour sublimer le Munster. À partir de 12h : Jean-Sébastien MENGIN | Restaurant Les Pissenlits, Nancy Nadia SAVONNIERE | Restaurant O’Carré d’Art, Méréville Philippe LARUELLE | De Buyer Animations à heure fixe (infos à venir) Katy KLEIN | Brasserie des Papi’lles, Anthelupt : La bière et le Munster Clotilde MENGIN | Restaurant Vins et Tartines, Nancy : Le vin et le Munster Clotilde MENGIN | Restaurant Vins et Tartines, Nancy : Les mets au Munster et le Munster Tout le week-end : Petite restauration (tartines chaudes au Munster, assortiment Munstérieux...) Animations et dégustations gratuites Jeu-concours : Tentez de remporter votre plateau de Munster en suivant la page Facebook AOP Munster ! Infos pratiques Place Charles III à Nancy | Samedi 9 et Dimanche 10 novembre 2019 De 10h à 19h le samedi et de 10h à 18h le dimanche ENTRÉE ET ANIMATIONS GRATUITES Toute la programmation et les informations pratiques sur - la page Facebook AOP Munster - le site web : www.munster-aop.com Organisateur : SIFM - Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster Contact : sifmunster@calixo.net / Amandine Rivière : 03 83 96 80 66 Évènement tout public NB : Programmation susceptible d'évoluer sans préavis.
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Évènements Incontournables 2016
Vacances d'automne à la Cité des Paysages

Vacances d'automne à la Cité des Paysages

Publié le 09-10-2019

Durant ces vacances d’automne, la Cité des paysages  invite petits et grands à découvrir les mystères de l’eau à travers expériences, bricolages et activités ludiques. Visitez aussi l’exposition « Des zones humides à préserver » au cours de vous pourrez tester vos connaissances sur les zones humides de notre région ! Entrée et animations gratuites.   Mercredi 23 octobre Fabriquer un savon soi-même Pourquoi l’eau savonneuse mousse ? Pourquoi un arc en ciel brille souvent à la surface des bulles de savon ? Amis curieux, venez découvrir les propriétés des petites bulles de mousse tout en réalisant des savons par saponification à froid, une méthode ancestrale qui permet de réaliser des savons doux et respectueux de l’environnement. De 14h30 à 16h30 – Adultes et à partir de 10 ans accompagné – Sur inscription Jeudi 24 octobre Ma p’tite rivière Viens créer un mini-paysage aquatique, avec ses animaux particuliers, en papiers de couleur dé-coupés. Thème du jour : il s’en passe des choses, à la rivière ! Découpe un terrible brochet, un élégant martin-pêcheur, une libellule rigolote… Ateliers à 14h, 15h et 16h – A partir de 4 ans – Sur inscription Vendredi 25 octobre Pochoirs et tampons pour créer formes et couleurs Cet atelier est une expérimentation colorée où différents pochoirs et tampons seront proposés aux participants. Guidés par l’intervenante, vous ferez surgir des compositions aquatiques individuelles ou collectives. Accès libre en continu de 14h à 17h – Durée 30 min Samedi 26 octobre Petites expériences autour de l’eau Transformer l’eau en nuage, faire de la neige artificielle, fabriquer des cristaux ou réaliser sa propre eau potable, cela est possible. Venez découvrir ces expériences avec de l’eau dans tous ces états. A 14h, 15h et 16h – Durée 1h – Sur inscription Dimanche 27 octobre COA, histoires de grenouille Contes, comptines et jeux de doigts pour les petits sur le thème de l’eau. Avec la conteuse Chantal Khal. A 15h et 16h – durée 30 à 45 min – Sur inscription – à partir de 3 ans Mercredi 30 octobre Fabriquer une lessive à base de lierre Décoction, infusion, distillation… Venez faire bouillir le chaudron pour réaliser votre lessive naturelle à partir d’eau et de lierre sans additif chimique ni parfum de synthèse. Découvrez avec nous les multiples usages de l’eau comme solvant et leurs applications pour l’extraction des actifs des plantes. A 14h et 15h30 – Durée 1h30 – Sur inscription Jeudi 31 octobre Eco-détectives Des discrètes chauves-souris se sont installées dans la Cité des paysages mais jouent à cache-cache avec nous ! Venez prendre part à l’enquête pour découvrir qui elles sont et où elles se cachent afin de mieux les protéger. Départs à 14h et 15h30 – Durée 1h30 – A partir de 7 ans – Sur inscription Vendredi 1er novembre Bricolages aquatiques Pour jouer ou juste pour décorer, venez plier des grenouilles, bricoler des petites bêtes. Inventer les histoires incroyables de la mare et des étangs. Le tout à partir de matériaux naturels et de récupération. Accès libre en continu de  14h et 17h Samedi 2 novembre Ma p’tite tourbière Viens créer un mini-paysage aquatique, avec ses animaux particuliers, en papiers de couleur découpés. Thème du jour : grenouille verte ou rousse, salamandre ou demoiselle… Bricole les bestioles championnes de la survie dans le marais ! Ateliers à 14h, 15h et 16h – A partir de 4 ans – Sur inscription Dimanche 3 novembre Projection : à la rencontre de nos poissons d’eau douce Plongez parmi les mystérieux poissons qui peuplent nos rivières. Biologiste, réalisatrice et photographe subaquatique passionnée, Anne-Cécile Monnier vous livrera ses secrets  aquatiques, en immersion dans les cours d’eau lorrains jusqu’aux rivières de la Réunion, à la rencontre d’espèces aux histoires extraordinaires. En accès libre à 14h, 15h et 16h - Durée 45 minutes Renseignements : La Cité est ouverte du mercredi au dimanche de 11h à 12h30 et de 13h30 à 18h. Inscriptions aux ateliers sur www.citedespaysages.meurthe-et-moselle.fr/ rubrique « Agenda » ou au 03.83.25.14.85.
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La Meurthe-et-Moselle attractive !

La Meurthe-et-Moselle attractive !

Publié le 11-02-2019

    Vidéo C2 images crédit photo : Ville de Nancy- S.Martinez
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