Dossier de presse 2016

CONNAISSEZ-VOUS L’AOC CÔTES DE TOUL ?

Un lien intime entre passé prestigieux et gourmandise d’aujourd’hui,
une complicité surprenante entre l’art monumental urbain et la
discrétion des caves et des plats de terroir font l’originalité et la
signature des Côtes de Toul.
 

Situé au coeur de la Lorraine, à proximité de la ville de Toul, à l’ouest
de Nancy, le vignoble toulois est le fleuron des vignes lorraines.

L’appellation d’origine contrôlée Côtes de Toul représente un peu
moins de 100 hectares de vignes (sur les 600 hectares classés en
AOC), spécialisées dans la production du vin gris mais également
du vin blanc Auxerrois, cépage originaire de Lorraine.