Ferme laitière modernisée avec 1 robot de traite.
Ateliers de diversification - Fromagerie & boulangerie.
Fromages : Tommes au lait cru aux différentes saveurs, fromages frais, fromage blanc à l'ancienne, le "Souleuvre" type Munster.
Pains : pains fermiers cuits dans un four à bois : 4j / semaine ; cuisson à 16h.
Viande : Sur commande, boeuf et veau de lait en demi-gros.
Autres points de ventes :
- La Ferme de Lorraine à Metz et Nancy
- Terroir de Stanislas à Pixérécourt
- Marchés couverts de Metz, Nancy et Pont-à-Mousson
- Le Domaine de la Grange en Haye à Villecey-sur-Mad et PAM
Labels
-
Les Boutiques du Parc
Coordonnées
Ferme de la Souleuvre
54530 PRENY
54530 PRENY
03 83 81 92 67
Territoire Val de Lorraine
A proximité de Pont-à-Mousson
A proximité de Pont-à-Mousson
Réservation
Informations complémentaires
- OUI
- OUI
- Oui
- visites guidées sur demande
- Visites payantes
- Visites guidées sur demande
- Visites payantes
- : 1h30 à 2h00 avec dégustation
- Non
-
Labels - Chartes (produit du terroir) :
-
-
Chartes de qualité départementales et régionales :
-
-
Dégustations du produit :
- Oui
Du 06/12/2017 au 31/12/2019