RESTAURANT L'ERMITAGE - FERME SAINTE GENEVIEVE

Restauration classique Restauration gastronomique Lorraine Traditionnelle

Vincent Dallé après un tour de France des grands chefs comme Michel Rostang, est revenu sur ses terres lorraines. Aujourd'hui sur les hauteurs de Nancy, à Dommartemont, son talent ne souffre pas de l'altitude et sa cuisine offre de belles envolées. A la fois respectueuse des classiques, généreuse et raffinée, la carte de ce chef brillant séduit les palais les plus rétifs. C'est un vrai bonheur de s'attabler chez Vincent Dallé tant l'accueil, le soin porté à votre confort et le sérieux de toute une équipe sont au rendez-vous.

Label

  • Classement guides : Bottin Gourmand
    Bottin Gourmand
  • Classement guides : Gault et Millau
    Gault et Millau
  • Classement guides : Le Petit Fûté
    Le Petit Fûté
  • Classement guides : Michelin
    Michelin
  • Classement guides : Pudlowski
    Pudlowski
  • Chaîne ou label (restauration) : Club Internat. Prosper Montagné
    Club Internat. Prosper Montagné
  • Chaîne ou label (restauration) : Maîtres Restaurateurs de France
    Maîtres Restaurateurs de France
  • Chartes de qualité départementales et régionales : Meurthe & Moselle Gourmande
    Meurthe & Moselle Gourmande
  • Chartes de qualité départementales et régionales : Réseau Les Fugues enchantées
    Réseau Les Fugues enchantées

Coordonnées

2 Chemin du Pain de Sucre
54130 DOMMARTEMONT
03 83 29 13 49
Territoire Nancy et Couronne
A proximité de Nancy

Réservation

Informations complémentaires

  • Animaux acceptés :
    • OUI
  • Groupes acceptés :
    • OUI
  • Parking autocar :
    • OUI
  • Langues parlées à l'accueil :
    • Anglais
    • Allemand
  • Groupes acceptés (nombre de pers.) :
    • Minimum  : 10
    • Maximum  : 200
    • Capacité du restaurant :
      • Nbre de salles de restaurant  : 6
      • Nbre de couverts en salle  : 300
      • Nbre de couverts en terrasse  : 100
      • Nbre salles de réunions équipées  : 6
    • Mode de paiement :
      • Carte Bleue
      • Chèques bancaires et postaux
      • Chèques Vacances
      • Diners Club
      • Espèces
      • Virements
      • Visa
    • Chaîne ou label (restauration) :
      • Club Internat. Prosper Montagné
      • Maîtres Restaurateurs de France
    • Chartes de qualité départementales et régionales :
      • Meurthe & Moselle Gourmande
      • Réseau Les Fugues enchantées
    • Equipements du restaurant :
      • Bar
      • Jardin
      • Parking privé
      • Terrasse
    • Services du restaurant :
      • Banquets
      • Réservation de prestations extérieures
      • Traiteur
      • Séminaires
    • Activités et services de proximité (km) :
      • Commerces  : 1
      • Equitation  : 2
      • Golf  : 4
      • Musée  : 4






    • * champs obligatoires