L'Académie Meurthe & Moselle, l'esprit Lorraine
Côté salé

Gaec de laval

GAEC de Laval

Située au carrefour Sarrebourg, Lunéville, Baccarat, l'exploitation pratiquant l'Agriculture Biologique est composée de 3 frères passionnés d'élevage. L'herbe est la principale culture de l'exploitation et les céréales implantées sont réservées à l'alimentation des animaux. La race principale est la Blonde d'Aquitaine, il y a quelques Limousines et nous possédons dorénavant de belles vaches de race Aubrac. Afin de développer la vente directe nous sommes également éleveur de porc sur paille élevé aux céréales et lactosérum Bio. Nous pouvons donc vous proposer aux détails ou en colis de la viande de bœuf, de veau, de porc et de la charcuterie le tout fabriqué dans notre laboratoire.

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