Notre vignoble de la Solidarité produit des vins AOC Côtes de Toul et Pétillants, méthode traditionnelle. Notre marque déposée est ESAT d’Allamps : ce vignoble permet de mettre au travail des personnes porteuses de handicaps.
Le raisin, cueilli à la main, issu des cépages auxerrois, gamay et pinot noir donne à nos vins des profils aromatiques fruités très expressifs et structurés, tout en équilibre et en fraîcheur.
La cave ouverte depuis début 2017, vous permet de nous rencontrer, de déguster nos vins et comprendre notre fonctionnement en tant qu'établissement et services d'aides par le travail.