Notre domaine :
Le domaine LAROPPE est constitué de 20 hectares situés à Bruley et à Pagney derrière Barine. Au cœur du vignoble toulois, il bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles : des coteaux argilo-calcaires très bien drainés, des expositions Sud et Sud-Est, un ensoleillement optimal.
Le cépage qui domine actuellement est le Gamay (45%) à partir duquel est issu le vin gris. Le Pinot noir (45%) et l'Auxerrois (10%) permettent quant à eux de vinifier respectivement les vins rouges et blancs. Le Domaine Laroppe produit également le cépage Aubin, un cépage ancestral à découvrir !
Nos cuvées issues de l'AOC CÔTES DE TOUL bénéficient du label BIO depuis la récolte 2020.
Dégustation gratuite :
Nous vous recevons toute l’année du lundi au samedi (sauf jours fériés) dans notre caveau de dégustation, sans prise de rendez-vous pour vous faire déguster nos cuvées gratuitement.
15 personnes maximum
Dégustation privatisée :
Nous proposons une dégustation privative, pour un événement professionnel, entre amis, une association…Dans un caveau du Domaine, guidés par un membre de notre équipe, vous découvrez une sélection de 4 cuvées. Au fil de la dégustation,l’histoire du Domaine Laroppe, la production, les accords mets-vins vous sont présentés.
Durée environ 1 heure. Prioritairement du lundi au vendredi (possiblement le samedi selon l’effectif).
5 €/personne
De 15 à 60 personnes
RÉSERVATION OBLIGATOIRE