Conférence –
se nourrir dans l'espace

Quelle nourriture est adaptée à la vie sans gravité ? Comment l'acheminer et la conserver ? Est-il possible de produire sur place ? Autant de problématiques à résoudre pour les missions spatiales d'aujourd'hui et de demain, où la nourriture jouera un rôle essentiel. Nicolas Beck est auteur de science-fiction et de vulgarisation sur l’exploration spatiale.

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