La commune au sud ouest de l’agglomération se situe dans un secteur très boisé. Saulxures a su marier harmonieusement son vieux village traditionnel lorrain, ses fermes alentours avec des zones pavillonnaires et d’activités économiques.
En venant de Nancy, au carrefour Pulnoy/Seichamps, on est accueilli par une très importante croix de pierre du début du 19es. Puis par les grandes grilles du château 18e s., dit de Rutant (grands salons remarquables) qui se devine au fond d’une allée majestueuse. Ce château est privé mais il est possible de le visiter lors des journées du patrimoine ou le louer pour des mariages ou de belles manifestations. Plus loin, dans la partie la plus ancienne du village, on remarque les imposants vestiges d’une ferme datant du 18e, avec sa tour carrée et son colombier. Derrière les hauts murs, le site a été transformé en un ensemble d’habitation. L’église Saint Médard, petite mais charmante, date du 18e s. et a été remaniée au 19e s.
La petite route à travers champs et pâtures qui relie Saulxures et Art sur Meurthe donne une très belle perspective sur la Chartreuse de Bosserville dont on mesure alors la beauté et l’impressionnante superficie.
Comment allier intelligemment et pour le plaisir des usagers la gestion de bassins de rétention d’eau et la préservation des biosystèmes aquatiques ?
La réponse se trouve au parc des étangs. Avec ses 13 ha de prairies humides, mares, ruisseaux, fossés de drainage, c’est le paradis des zones humides. On y découvre une flore très spécifique (nymphéa blanc, renoncule aquatique), des prairies fleuries (cette zone compte trois espèces remarquables d’orchidées) et une multitude de petits habitants des marais.
C’est également une réserve ornithologique avec aire de jeux, rivière de sable, piste cavalière. Vous pouvez y pratiquer le skate-board, le badminton et les jeux de ballons sur des zones spécifiquement aménagées. L’espace est ouvert en permanence.
On note aussi la présence de nombreux chevaux dans les parcs de la commune, signe de la présence d’une importante ferme équestre.
