La conserverie locale

La Conserverie Locale est un projet de l'association Partage ton Frigo qui mène depuis 2013 des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans la région Grand Est. Depuis 2019, la Conserverie Locale transforme les fruits et légumes écartés de la distribution ou de la production en conserve : confiture, tartinades, pickles, sirop, chutney... Plus d'une centaine de recettes à découvrir ! L'atelier de transofrmation se trouve actuellement à Augny, sur le plateau de Frescaty.

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