La voie
lactée - la jumenterie et ses produits de beauté
La Voie Lactée est un domaine agricole de 120 hectares, conduit en agriculture biodynamique, niché au sein du Parc naturel régional des Vosges du Nord, classé Réserve de la Biosphère Mondiale par l’UNESCO. Sa vocation est la production de lait de jument bio et l’élevage de petits chevaux de race Haflinger, au nombre d'une centaine, ce qui fait de cet élevage le plus grand en Europe, en race pure. Cette jumenterie laitière est d'ailleurs pionnière dans la proposition de cures de lait de jument bio en France. Aujourd’hui, le lait de jument, reconnu pour ses propriétés hautement régénérantes sur l’organisme, la flore intestinale et l’immunité (par les Autorités Européennes de Sécurités des Aliments), bénéficie d’une grande renommée. Depuis quelques années, la création d’une gamme de savons, fait main, par saponification à froid, et de soins cosmétiques bio, haut de gamme, au lait de jument, élaborés en partenariat avec un laboratoire spécialisé de Normandie, lui a permis de compléter l'offre. Ils sont certifiés Cosmécert et Cosmébio. Quant à la distribution, la jumenterie a choisi naturellement le circuit court : elle s'expose dans des salons bio dans toute la France, ainsi que sur des marchés locaux. Un site web et une boutique en ligne viennent appuyer cette démarche de circuit court. Une boutique sur place au domaine de la Voie Lactée vient compléter cette offre. Sur place également découvrez votre futur cheval Haflinger, éduqué à la selle, qui deviendra un vrai compagnon de vie pour toute la famille.
