Entreprise de buyer
De Buyer, un savoir-faire vosgien d’exception Installée au Val d’Ajol, au cœur des Vosges, depuis 1830, la maison de Buyer perpétue depuis près de deux siècles un savoir-faire unique dans la fabrication d’ustensiles de cuisine et de pâtisserie. De génération en génération, les femmes et les hommes de l’entreprise transmettent des gestes et des techniques qui font aujourd’hui encore la renommée de la manufacture. Dans ses ateliers, les savoir-faire artisanaux se mêlent aux technologies modernes pour façonner poêles, casseroles, moules, ustensiles et accessoires destinés aussi bien aux grands chefs et professionnels de la gastronomie qu’aux passionnés de cuisine. Acier, inox, cuivre ou aluminium : chaque matériau est travaillé avec précision pour créer des produits robustes, performants et conçus pour durer. Fière de ses racines vosgiennes et de son ancrage au Val d’Ajol, de Buyer défend une fabrication française exigeante et responsable. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), la manufacture constitue un remarquable exemple de patrimoine industriel vivant et de transmission des métiers. Une belle adresse pour découvrir l’histoire d’une entreprise emblématique du territoire et les secrets d’un savoir-faire français reconnu bien au-delà des frontières.
