Les fêtes de Saint-Nicolas sont annulées ? Qu'importe !  Nancy se réinvente et nous permet malgré la crise sanitaire de nous plonger dans cet univers magique...

Depuis 2012, chaque année pour la Saint Nicolas, l'Académie gourmande des "chaircutiers" crée une spécialité charcutière éphémère, appelée "L'EXCUSE"...